Кофе Illy — смесь кофе
из девяти элитных сортов арабики. Природное содержание кофеина
в смеси кофе illy менее 1,5%, ручной сбор, консервация в среде
инертного газа под давлением. Отличный выбор для тех, кто любит
наслаждаться настоящим итальянским кофе-эспрессо. Для приготовления
благородной смеси кофе Illy используется кофе ручной сборки, которое собирается
методом «рiсking», т.е. сборщики регулярно проходят от дерева к дереву
и вручную собирают только спелые, дозревшие плоды кофе. Далее при отборе
зерен кофе используется установка с лазерной ячейкой. Поэтому открыв
баночку кофе Illy вы видите, что зерна кофе все одно к одному, все
целые, одного размера, без сколов и изъянов.
|